Мало кому известна настоящая польза кумквата. В Азии его называют японским апельсином и очень высоко ценят. Этот маленький фрукт семейства цитрусовых имеет удивительный вкус и аромат, а также, много полезных свойств. В процессе приготовления вяленого лакомства цитрус теряет влагу и приобретает немного «мятый» вид, при этом все целебные свойства, микроэлементы и витамины сохраняются. Вяленый кумкват подавляет действие грибков и уничтожает болезнетворные бактерии. Это лакомство активно используют для лечения воспалений в качестве вспомогательного средства.
